طريقة عمل صوص الشوكولاتة البيضاء ب 1/2 كوب سكر وبدون بيض لتزيين الحلويات الشرقية والغربية

تعد طريقة عمل صوص الشوكولاتة البيضاء من الوصفات السهلة التي يحبها جميع أفراد العائلة وخاصة الأطفال، وهذا الصوص يتم استخدامه في تزيين معظم أنواع الحلويات الشرقية، والغربية، وخاصة الجاتوه،  لهذا سوف نوضح لكم طريقة عمل صوص الشوكولاتة في البيت، بمكونات بسيطة وغير مكلفة.

طريقة عمل الشوكولاتة البيضاء

بمكونات بسيطة ومتوفرة في مطبخك تستطيعين عمل صوص الشوكولاتة البيضا، لتزيين كافة أنواع الحلويات، وجاءت المكونات كالتالي:

المكونات

• كوب من الدقيق.
• 2 كوب من اللبن البودرة.
• 2 كوب من السكر.
• 2 كوب من الماء.
• 2 باكو من الفانيليا.

طريقة التحضير

• في البداية قومي بإحضار الخلاط الكهربائي، وقومي بخلط كل المكونات من دقيق ولبن بودرة، وسكر وماء، فانيليا معًا حتى التجانس والحصول على خليط كريمي.
• بعد ذلك ضعي إناء عميق على النار وضعي به الخليط.
• ومن ثم قومي بالتقليب المستمر حتى تحصلي على قوام كريمي ناعم.
• ضعي الخليط في قوالب من السيليكون بأشكال مختلفة.

• ضعي القوالب في الفريزر حتى تتجمد وبذلك أصبح لديك قطع من الشوكولاتة البيضاء الصلبة يمكن استخدامها لتزيين الحلويات لإسعاد أفراد العائلة.

طريقة عمل صوص الشوكولاتة البيضاء

تستطيعين تزيين كافة أنواع الحلويات بصوص الشوكولاتة البيضاء من خلال صنعه في المنزل بأبسط المكونات، وهي كالتالي:

المكونات

• نصف كوب من اللبن.
• نصف كوب من اللبن البودر.
• نصف كوب من السكر.
• نصف كوب من الزيت.
• باكو من الفانيليا.

طريقة التحضير

• اولا قومي بإحضار الخلاط الكهربائي وقومي بخلط السكر مع اللبن حتى التجانس .
• أضيفي اللبن البودر إلى الخليط مع استمرار الخفق للحصول على خليط متجانس.
• ثم قومي بإضافة الزيت تدريجيا مع استمرار تشغيل الخلاط حتى الحصول على القوام المطلوب.
• ضعي الفانيليا واستمري في خلط المكونات مدة لا تقل عن ثلاث دقائق.
• احضري إناء مناسبا وضعي به الخليط.
• احتفظي بالخليط في الثلاجة لحين الاستخدام.

وبهذا نكون قد عرضنا لكم طريقة عمل الشوكولاتة البيضاء بطريقة سهلة وبسيطة ومكونات متوفرة في معظم المطابخ وبدون أي مجهود يذكر، وكذلك تعرفنا على طريقة عمل صوص الشوكولاتة البيضاء.