طريقة عمل ليزي كيك بطريقة سهلة وبسيطة وبمكونات موجودة في كل منزل وغير مكلفة

يعتبر ليزي كيك من انواع الكيك المعروفة في الوطن العربي، ويعد من الحلويات السريعة واللذيذة التي يعشقها الكثير من الأطفال والكبار، وتتميز بمذاقها الشهي واللذيذ الذي يعشقو الأطفال، ويعد ليزي كيك من أخف أنواع الكيك التي تشرفك قدام ضيوفك في العزومات وأعياد الميلاد، ولذلك يبحث الكثير من الأمهات على طريقة تحضيرها في المنزل لضمان النظافة و لسهولة تحضيرها وتعتبر من الحلويات المطلوبة على الفطار بجانب الشاي، ولذلك سوف نقدم لكم اليوم طريقة عمل ليزي كيك بطريقة سهلة وبسيطة وبمكونات موجودة في كل منزل، بدون فرن  ولا بيض ولا دقيق وتخصص هذة الطريقة اذا كانو الأطفال لا يحبون البيض.

مكونات عمل ليزي كيك

توجد بعض المقادير المطلوب تحضيرها لعمل ليزي كيك بطريقة سهلة وبسيطة وبمكونات موجودة في كل منزل وهي كالتالي :-

• كوب من البندق المحمص.
• ٤ معالق كبيرة كاكاو خام.
• نصف كوب حليب.
• مكعبات شيكولاتة.
• كوب ونصف سكر بودرة.
• نصف كوب زبدة سايحة.
• ملعقة صغيرة فانيليا.

خطوات تحضير ليزي كيك

سوف نتعرف على بعض الخطوات التالية لعمل ليزي كيك بطريقة سهلة وبسيطة وبمكونات موجودة في كل منزل وهي كالتالي :-

1. نحضر بولة عميقة ونضع الكاكاو الخام ونضيف الفانيليا ونقلب المكونات جيداً، ثم نضيف الحليب ويفضل أن يكون كامل الدسم، ونقلب حتى تتجانس المكونات جيداً.
2. ثم نضيف كوب ونصف سكر مع المكونات ونقلب جيداً ونضيف نصف كوب زبدة سايحة ونقلب حتي نحصل على قوام متجانس.
3. ثم نضيف كوب من البندق المحمص ونقلب جيداً حتى تتجانس المكونات.
4. نحضر صينية كيك ونضع ورق الزبدة في قاع الصينية ثم نضيف الخليط ويفرد ثم نقوم بوضع نصف كمية مكعبات الشيكولاتة، ويتم تشكيلها على شكل أسطوانة حتى تكون متجانسة ومتناسقة.

يتم وضع الصينية في الثلاجة وتترك لمدة ساعتين تقريباً ثم تخرج من الثلاجة ونقوم بإضافة باقي صوص الشيكولاتة المتبقي، ثم تدخل الثلاجة مرة أخرى لمدة ساعتين أو أكثر وتقطع إلى شرائح أو مربعات حسب الرغبة وتقدم في أطباق على عدد أفراد الأسرة، بجانب صوص الشيكولاتة وممكن تحضيرها بالبسكوت أيضاً بديل البندق وبألف هناء وعافية.